童年“美食”,只吃过三个请叫叔叔

童年美食,只吃过三个请叫叔叔

提及童年总会有说不完的话题，玩过的游戏、做过的坏事、吃过的时代美食......这些东西伴随我们度过了最快乐的一段时光，但也随着时代的更替慢慢退出人们的事业。

今天，笔者统计了一些幼年曾吃过的美食，不知各位看官吃过几种？

01.

槐花，顾名思义槐树上长出来的，槐花可以生吃、可以蒸着吃。小时候，往往是一场春雨过后，槐树上都会开满白色的果实，遗憾的是，这种美食只能在短短十几天内吃才好吃，由于难以保存，所以一般都会现摘现做，一年也吃不几次。同时期的还有榆钱，同样可以生吃。在蒸吃的时候，需要用面粉拌一下，蒸好后再放点蒜泥，别提多美了。

02.

地坑烤红薯：这个不想多了，农村长大的孩子一定都吃过。不得不说这个东西烤出来好吃不好吃全凭技术！一般而言，挖地洞烤的要比搭建烤架烤的好吃；埋在土下闷一下要比不闷好吃。烤红薯绝不是一两个人玩得来的，人越多越好，队伍中要有两个偷红薯的、一个望风的、一个挖洞、控火、两个人捡柴。

03.

如果说以上两种全是素食，那笔者向您推荐蚂蚱，这东西纯天然，没有什么添加的化学物质，而且还属于低脂肪蛋白食物，可以用来烧也能用来烤，两种吃法各具特色。目前市场上还真有买蝗虫的店，但不同的是，这种大个儿的却极为少见。

04.

这种一节一节的东西，看起来很像甘蔗，但它却不是。家乡人管它叫庶节，农忙时如果感到口渴，砍上一棵庶节吃吃绝对比喝水来的爽快，因为水是常温的，而这种植物则要比外界温度地上一些。

05.

这个......很尴尬，已经忘记名字了。尚且记得的是这种植物通常生活在河岸两边，含水量高而且甜甜的，嫩的可以直接吃，口感清脆。

06.

香母浆，学名酸浆，与图片不同的是，酸浆是通体金黄色，但笔者认为这种果实在由绿色往黄色转变时才是最好吃的，酸酸甜甜百吃不厌。常见于夏末秋初，农忙时节几乎是所有农家孩子必备零食，值得一提的是这种野生植物不仅口感好，而且还是上好的中药，具有利尿、清热解毒、强心降压的功效。

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