青岛原产地水果走俏小众市场果品

发布时间：2020-08-14 12:12:46 阅读：次来源：氨水厂家

青岛：原产地水果走俏小众市场果品

烟台唐家泊苹果、莱阳逍格庄梨、新疆阿克苏红枣……这些来自原产地的名水果越来越受到岛城消费者的青睐。记者近日采访了解到，原产地水果的直销、网销成了水果市场的新亮点，也成为不少小企业的创业热门之选。这些水果价格高于普通水果，但对于越吃嘴越刁的市民来说却是竞相追捧的美味。

市民越吃越专业

“在微信朋友圈里看别人发的链接，团购了一箱烟台苹果，据说是栖霞一个村老百姓自己种的，味道还真不错，果肉甜、水分高。”昨天，市民曲先生告诉记者，从去年开始，微信朋友圈里就成了创业和推广的广告区，卖外贸衣服的、代购化妆品的，近来他发现做水果的挺多。一方面是抹不开面子，另一方面是抱着试试看的心理，他花了一百多块钱团购了一箱苹果，尝了尝味道确实不错，“比一般超市的所谓烟台苹果好吃很多，当然价格也高一些。”

如果说市民曲先生还是“初尝”的话，市民冷女士早就是各国原产水果的爱好者了。“两三年前就有了，当时算是小众吧，有好几个青岛本地的微博号卖进口水果，开始是为了尝鲜，后来自己和孩子都爱吃，就养成习惯了。”冷女士说，像泰国的榴莲，美国的车厘子都是她喜欢的品类，慢慢的她发现身边购买这种水果的人多了，超市里也开始有了销售，现在她就不单单是同城网购了。

优质水果成创业热门

昨天，记者通过搜索和身边的朋友推荐，发现目前在青岛活跃着的原产地水果小公司有二三十家之多，多数是青年创业者创办的，依托微博、微信传播，电话订货，送货上门。也有少数的选择了进入传统商超渠道。

“我的几个舅舅都在烟台栖霞的唐家泊，老家的苹果很好，建国后还专供过北京，但现在价格和收购都被各地贩子掌控，好苹果进入青岛市场的不多，农民也赚不到钱。”青岛“一林一果”创办人许尧说，就是为了改变这种情况，他放弃了海归回国的工作机会，选择了创业。他认为，包括青岛在内的一二线城市消费者对高品质水果的需求在放大，这也是各种原产地水果品牌不断涌现的原因，他认为有性价比的原产地水果会越来越受欢迎。

同样是青岛创业企业的 “果来果趣”，走的时一条电商渠道，由于在同类品牌中起步较早，品类也更加丰富：莱阳逍格庄梨、新疆阿克苏枣、烟台福山大樱桃……公司负责人陈先生表示，为了找到好的产区、好的水果，他们都会亲赴产地挑选，今年7月就远赴新疆阿克苏考察鲜枣。记者了解到，这家小电商还有一个“立即预售”的新鲜做法，就是所有水果尽量减少储存时间，力求新鲜时送到用户手中，此外还能认领百年果树。记者了解到，一株400年的莱阳古梨树认领一季的价格是58888元。

“水果代表着健康，新鲜优质的水果是生活品质的象征。”电商资深人士陈誉仁说，相比于肉菜生鲜，水果的毛利高一些，高品质产品也容易被接受，所以成为当前的创业热门。