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鞍山水果蔬菜将带“身份证”上市

《鞍山市食用农产品安全监督管理暂行办法》即将实施，蔬菜、水果、水产品首批实行市场准入

《鞍山市食用农产品安全监督管理暂行办法》已经获得鞍山市政府常务会通过，将于近日开始实施。不久以后，鞍山市民购买蔬菜、水果、水产品时，可以看到这些食品会在外包装，另外或者在销售柜台的标牌上，写明蔬菜水果或者水产品的产地与生产者、经销者名称，让消费者对所购的产品明白放心金属制品。

按照“助鞣剂菜篮子”工程建设确定的菜、果、肉、蛋、奶、鱼等主要品种，鞍山选定蔬菜、水长城汽车股分有限公司汽车材料工程研究院副科长宋艳岭首先作了《汽车塑料材料利用及原材料管控》的报告果和水产品三个产品种类作为首批实行市场准入的监管产品，然后逐步向全部食用农产品品种延伸。今年将首先在30个生产基地和8个重点农产品批发市场、商场、超市进行试点，设立专柜、专营区、建立食用农产品配送中心，实行产销直挂，到2007年将在全市范围内铺开。

在市场准入方面，《办法》滚光设备规定：经具有认证资格机构认证的无公害农产品、绿色食品和有机食品，凭认证证书和专用标志直接进入市场销售，境外食用农产品凭入境检验检疫证书才可进入市场销售。销售的农产品实行标志、标牌管理，对可以包装的农产品，实行分级包装上市，并在包装上标明产地、生产者、经销者的名称；不能包装的，要在柜台上挂牌，标明产地与生产者、经销者名称。

据了解，目前鞍山市食用农产品质量安全存在诸多问题：一方面是农业投入品使用不合理，产地环境污染，致使一些农产品的药物残留及有害物质超标，另一方面是由于鞍山市还没有实行市场准入制，大量外埠未经检测和检测不合格的蔬菜流入鞍山市，致使鞍山市场上销售的蔬果中，农药残留超标严重。据有关部门监测，鞍山市农贸市场的叶菜类蔬菜农药残留超标率有时高达15％——25％，亚硝酸盐超标率有时高达25％。

信息来源：北方晨报

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