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电烤箱哪个牌子好?认准五大关键性能错不了

发布时间:2022-06-21 11:37:45 阅读: 来源:氨水厂家
电烤箱哪个牌子好?认准五大关键性能错不了

【逐日科技网】香酥甜蜜的曲奇饼、疏松可口的戚风、造型新颖的翻糖蛋糕;;你的朋友圈是不是是也曾被这些美食所霸屏?随着人们生活水平和生活情趣的提高,越来越多的人加入到烘焙大军中,国内庞大的家庭烘焙市场也正悄然兴起。烘焙热的兴起自然也带动了烘焙工具的发展和利用,比如家用电烤箱。不过,但对烘焙新手来说,如何选购电烤箱还是1门新学问,电烤箱哪个牌子好更是大家关注的话题。

(图片来源于网络)

业内人士称,电烤箱的出现弥补了家庭厨房烘焙电器的空白,它带来的不单单是便利及美味,更是全新的生活方式和体验。但需要注意的是,不同的烤箱由于内部结构、控温精准性的不同,导致终究烘焙出来效果也会有所不同。本文将从5大关键性能入手,教您挑选适合的家用电烤箱,让您不再为电烤箱哪个牌子好而苦恼。

1看电烤箱温控能力

烤箱的温控能力决定了烤箱的品质,实际温度和设定温度不能差太多。另外,中心温度和边沿温度、设定的时间和实际结束时间也不能有太大偏差,否则很容易把食品烤焦。1般而言,温差控制在5%以内的电烤箱能够烘烤出口感最好的食品,越小的温度波动代表着温度控制越稳定,烘焙效果越好。

2看烤箱容量和功率

常见的烤箱容量通常在 9 升到 34 升不等,选择烤箱实际容量时,还要根据本身的需求和厨房空间来选择。如果家庭人口比较多、使用频次高,且常常使用来烘烤面包、肉制品等食品,建议您尽可能买大1些容量的。 另外,在烤箱功率的选择上,电烤箱其实不是功率越低越好,高功率的电烤箱常常具有升温速度快、热量消耗少的特点,反而会更加省电,1般来说选择接近 1000 瓦以上的家用烤箱最理想。

3看操作便捷性

纵观市面上种类繁多的电烤箱品牌,大多模式单1、操作繁琐,消费者如果想要烤制食品,要先对所烤制食材的特性进行充分了解,还要对不同烤箱的功能仔细研读,不但耗时长,全部流程也复杂难记。特别是对厨艺小白而言,也没有耐心和精力去学习其中的步骤和技能。因此,简单易上手的家用电烤箱是上上之选。

4看易清洁程度

我们知道,烤箱烘烤食品后会有很多的油脂残留,长时间不清洁不但会对烘烤食品有所影响,烤箱本身也会因此而消耗使用寿命。所以,选购烤箱时应查看烤箱内胆所选材质,是否是容易清洁、打理,这对今后的使用也很关键。

5看烤箱的安全性

最后1点是最重要的,但同时也是最容易被人们忽视的。消费者在购买烤箱时,切勿忽视电烤箱的安全性能,包括是否是具有隔热性能和透光性能,和是否是具有良好的密封性等等,最好能到实体店实际视察和感受1下。

根据以上5个烤箱关键性能,应当可以选出1款很不错的电烤箱了。如果担心会白交学费,而本身预算又充足的话,建议可以直接选购方太同温烤箱KQD60F-Z1,相比于市面上传统的电烤箱,这款烤箱控温更精准,温场更均匀,升温更快速,不论是烘焙达人还是小白用户都适用。

首先,在对温控的掌控方面,方太同温烤箱创新采取双探针温控技术和立体热风循环系统,通过上下散布的两个温度探针探测腔体温场,再经过加热管进行智能调理,使烤箱内温度波动始终小于3 ℃;而全新升级的加热结构,可大幅提高腔体内的空气热交换效率,让热空气活动更均匀,确保层层处处都同温的效果;

(图示产品:方太同温烤箱KQD60F-Z1)

其次,在烤箱实际容量方面,方太同温烤箱KQD60F-Z1的空间扩充至60L可用容积,且深浅烤盘和烤架1应俱全,满足用户各类烘焙需求外,它还具有可拆卸式、高质量安稳的滑轨,保证取放更方便;为了让没有经验的厨房小白也能轻松驾驭家用电烤箱,方太同温电烤箱特别针对8大类食品设置了35个智能菜单,全程中文提示,极大的简化了烘焙食品的制作工艺。另外,烘焙技术熟练的用户还可根据想要的食品效果,自动设置温度和时间参数,肆意发挥烘焙水平。

(图示产品:方太同温烤箱KQD60F-Z1 智能菜单展现图)

再次,在清洁打理与安全性能方面,方太同温烤箱KQD60F-Z1内胆和烤盘均经过干粉搪瓷处理,外观平整、光滑耐脏,1般的油污都能做到1擦即净;而借助3层LOW-E低辐射玻璃门体,可高效反射高温辐射。不但能够反射大部分红外线,还具有良好的隔热性和透光性,门体表面温升不超过40℃,让烤箱加热进程中门体安全不烫手。

(图示产品:方太同温烤箱KQD60F-Z1 3层LOW-E玻璃防辐射更安全)

1个烘焙达人曾说:再贵的原料,如果没有1款好的烤箱,也难烤出理想的西点。可见,烤箱的好坏对烘焙的重要性。关于电烤箱哪个牌子好?市面上烤箱品牌众多,价格也良莠不齐,建议消费者特别是烘焙新手切勿贪图便宜而随意选购,最好还是参考个人实际需求、预算和烤箱综合性能等因素后再做选择。

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