维生素b1的食物和水果

维生素b1的食物和水果

富含维生素b1的食物有大米、燕麦、菠菜、小米、苹果，苋菜、羊肉、核桃、鸡蛋，花生，雪里芥等。水果中富含维生素B1的食物还有有葡萄、香蕉、橘子，猕猴桃、樱桃、苹果等。其实富含维生素b1的食物还有很多。

维生素B1在体内停留的时间是比较短的，所以能轻易的排出体外。我们平时应该尽可能多地吃富含维生素B1的食物和水果。因为如果缺乏维生素B1的话，对身体是不好的，其实动物的肝、心、还有奶，小麦、葵花籽、木耳、杏仁等都富含维生素b1。

小麦胚芽和米麸是维生素B1最丰富的来源。含有较为丰富的维生素B1的水果包括橘子、梨、葡萄、栗子等水果，以及猪肉、面粉、大豆、花生、黑米、鸡肝等。谷物里面通常也含有更多的维生素B1，可以吃更多的燕麦，豆类也含有更多的维生素B1。

我们不仅要吃富含维生素b1的食物，也要补充一些其他的元素，这样才能保证营养均衡。然后是粗粮、小麦粉、牛肉、玉米、大米等谷物，桃子、也是可以充分补充维生素B1的。其实维生素B1的食物含量受收获、储存、烹饪和加工条件的影响。

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