喝牛奶的禁忌多半人中招却不自知

喝牛奶的禁忌多半人中招却不自知

1.空腹喝牛奶

现在的人生活节奏比较快，很多人早上都来不及吃饭，匆匆忙忙喝一瓶牛奶就出门了，但是呢空腹喝牛奶却是一种对我们的身体健康很不好的行为，牛奶中的乳糖需要乳糖酶的分解，这样单糖才能够通过小肠壁进入血液，为人体所吸收，如果没有的话乳糖就不能被分解，原封不动进入大肠，而早上空腹的时候我们的身体是缺少乳糖酶的，就容易腹泻。

2.用高温或低温处理牛奶

人的饮食是根据天气的变化而也在慢慢变化的，天气热的时候喜欢把牛奶放在冰箱里冰镇喝，一口下去神清气爽的，而天气冷的时候就把牛奶放在热水里浸泡，达到加热的目的，其实呢无论是用高温还是低温处理牛奶都是不对的，会使牛奶中的一些蛋白成分变性，不利于人体吸收，从而破坏牛奶的营养价值。

3.牛奶和药一起喝

生病了就要吃药，但是呢大多数的药物都是特别苦的，直接干嚼是吃不下去的，所以需要我们搭配水来吃，但是呢有的人又觉得开水没有味道，而牛奶有味道，可以盖住药的苦味儿于是就选择用牛奶服药，这样做是不对的，牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应，容易使药物表面形成覆盖膜，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。

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