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冲击太大星巴克也撑不住了要永久关店400家一夜蒸发350亿

发布时间:2021-10-14 19:59:31 阅读: 来源:氨水厂家

冲击太大星巴克也撑不住了!要永久关店400家一夜蒸发350亿!

2020年是咖啡行业艰难的一年。

前有瑞幸咖啡曝出爆雷,后有国内互联网咖啡连锁店连咖啡出现大规模关店,现在,连全球咖啡龙头星巴克也“泥足深陷”。

北京时间6月10日晚间,星巴克在最新股东信中表示,受新冠疫情影响,预计公司本季度的主营业务收入将下降最多32亿美元,2020年财年的全年销售额降幅达10%至20%,同时公司计划在未来18个月内永久关闭约400家经营门店。

受信中所披露的财务信息影响,昨夜星巴克美股大幅走跌,截至收盘股价跌4.08%,盘后再跌0.63%,是近一个月来的最大盘中跌幅,报78.51美元/股。最新总市值约为918亿美元,较前一交易日收盘缩水约50亿美元,折合人民币约350亿元。

疫情之下星巴克销售额锐减

随着新冠疫情在全球的持续扩散,星巴克于今年2月起开始陆续关闭了中国、美国等地的大部分门店。

尽管截至目前,其在美洲和国际市场的绝大多数门店在5月底前都重新启动了营业,但上半年的亏损在短期时间内仍然难以弥补。

因此,整个2020财年,星巴克全球最大的两个市场——美国和中国的同店销售额预计将下降10%至20%,其中第三财季中国同店销售额将下滑20%-25%,美国同店销售额将下滑40%-45%,而到第四财季结束时,中国同店销售额将持平,而美国同店销售额仍有10%至20%的下滑。

虽然美国市场销售数据仍然惨淡,但已有回升势头。截至5月底,星巴克91%的美国门店都已经重新开张,5月份同店销售下降43%,较4月的63%降幅有所提升。周销售额也已连续6周出现改善,5月最后一周其同店销售额下降了约32%,而4月中旬的周低点为-65%。

相比之下,中国市场复苏得更快。目前,中国99%的商店都在营业,其中大约90%已经恢复到大流行前的营业时间。而中国开业的门店中,在完全符合当地监管规定的情况下,超过70%的门店达到满座。

销售数据上,销售额暴跌78%的最艰难2月已经过去。与上一年相比,中国市场在5月的同店销售下降了21%,但比四月下降的32%有所提升。5月最后一周的同店销售额下降了约14%,显示出持续上升的势头。

在信中,星巴克仍然表达出对中国市场的强烈看好,计划2020财年在中国新开至少500家店铺。目前星巴克在中国的门店数量已经超过4400家,今年以来,星巴克新增了281家新店。

对于未来,星巴克也充满信心,CEO Kevin Johnson 和首席财务官 Pat Grismer 在信中称:“每一周我们都能看到业务复苏的明显迹象,同店销售业绩也在连续改善。星巴克的品牌很有韧性,顾客的亲和力很强,我们相信最困难的时期已经过去。”

股价仍未回到高点

疫情在美国爆发后,星巴克股价也一度暴跌近40%。

3月18日,星巴克在美股多次熔断后触及最低点49.73美元/股,随后虽在震荡中缓慢回升,但目前离年初90美元/股的高点仍有一段距离。

不过值得注意的是,星巴克预计截至6月28日,本季度每股净亏损可以从64美分到79美分,调整至每股亏损为55美分到70美分。

同时,第四财季收益将有所改善,每股净收入为11美分至36美分,调整后每股收益为15美分至40美分。到6月底,公司每周的现金流可以重回为正。

曾请求房东减免一年租金

实际上,早在上个月星巴克就曾致函房东,要求在未来12个月内给予租金优惠。

据报道,星巴克首席运营官Roz Brewer在5月5日给房东们的信中提出要求,“自6月1日开始起,至少12个月,星巴克要求对租赁条款和基本租金结构进行调整,以减少租金维持店铺运营。”

根据星巴克估算,第二财季,由于商店关闭、营业时间缩短和因大流行导致的客户流量减少,公司的销售额损失了9.15亿美元;同时,由于咖啡师的灾难性薪酬、小时工资的增加以及面部覆盖物等商店安全用品的成本打压了利润,公司净利同比大降50.5%。

基于以上原因,星巴克要求在新冠病毒大流行重创销售的情况下,获得一年租赁优惠。

同时在信中,首席运营官Roz Brewer指出,“这是大萧条以来最严重的的经济衰退,比2008年全球金融危机更具破坏性。”因此房东们需要适应全美餐饮业预计将在未来三个月内损失2250亿美元的现实。

积极改革谋求新出路

疫情确实给星巴克的业绩带来重创,但另一方面,也为其多年来一成不变的经营模式带来新的改变。

原先,星巴克计划花费3-5年的时间在全美各地逐步推出窗口提货店面,但由于疫情期间,使用移动订购和窗口提货的客户明显增多,星巴克将这一计划的实施时间缩短到未来18个月内,以应对后疫情时代顾客需求的快速变化。

具体内部包括对现有的许多皮卡店进行改造和重新定位咖啡馆,以扩大我们的商店组合与适当的商店形式;包括增加窗口提货和自驾取货服务。同时,新的服务将与星巴克的手机程序整合在一起,以减少店内拥挤,向顾客提供更高级别的移动订购、更多的非接触式取货体验。通过线上订单增强客户体验,已成为星巴克当下战略转型的首要目标。

近期,星巴克计划在纽约、芝加哥、西雅图和旧金山开设更大规模的试验店。

此外,开设这种只提供“取货”,不提供“就坐”的咖啡店,对星巴克而言也是一种更加节约成本和效率的方式。疫情之下,越来越多的公司允许员工在家工作,这导致往返星巴克的数量也减少了,减少这些“就坐”的店面,也会节约门店运营的水电支出和人员成本。

而为了不同地点以创新形式开设更多新的、重新定位的门店,公司在未来18个月中关闭400家美洲公司自营门店是必须的决策。公司未来两年内还将重组公司在加拿大的经营业务,包括关闭200家门店,并对其中一些门店进行重新定位。

对于新的战略,星巴克信心十足。虽然该投资组合优化将在下一财年对美国的收入产生负面影响,但预计2021财年美洲业务方面将获得新店净增长,2021财年后每年3%-4%的美洲新单位净增长模式将保持不变,公司盈利能力将得到改善。

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